からだシフト「糖質オフグリーンカレー」を食べると血糖値はどれくらいあがるか？実験してみた！

からだシフト「糖質オフグリーンカレー」を食べると、実際に血糖値がどれくらい上がるのか実験してみました！

食後の血糖値を測定した食品の紹介

「からだシフト」という三菱食品のブランドから、糖質コントロール・高タンパク質な食品や調味料がいろいろ販売されています。

ヤギ

スーパーとかで見かけないから今まで知らなかった！

今回の実験で食べたのは、「からだシフト 糖質コントロール グリーンカレー」です。

１個あたり税込み２６２円で買いました。

アマゾンで買えます。三菱食品と宮島醬油が共同開発した商品です。

食品の外観

さすがにグリーンカレーのみで食べることはあまりないので、グリーンカレーのみの場合とマンナンライスと合わせて食べた場合の２パターンで血糖値を測定します。

ヤギ

グリーンカレーとマンナンライス（糖質オフのレトルトごはん）の組み合わせ

ヤギ

グリーンカレー自体の糖質はわずか２．８ｇしかない！

実験結果

食後３時間までの血糖値を測定した結果はこちら。

血糖値測定結果

グリーンカレー単体では、開始時は８２、最大値は９７、上昇幅は１５。

グリーンカレー＋マンナンライスでは、開始時８６、最大値１５９、上昇幅は７３。

感想（味・量・コスパ）

良い点

・グリーンカレー単体では血糖値はほぼ上がらない

・一般的なレトルトカレーと比べて、味・量ともにそん色ない

悪い点

・ライスと合わせるとどうしても血糖値が上がってしまう

（管理人コメント）

ロカボ食品として満足できるものだと思う。

血糖値を上げないようなライスをあわせるとさらによし。

ヤギ

グリーンカレー以外にもいろんな種類があるよ

まとめ

今回は三菱食品の「糖質オフグリーンカレー」の食後の血糖値を測定してみました。

今回実験してみてわかったことをまとめます。