シャトレーゼの「糖質オフパン」を食べると血糖値はどれくらいあがるか?実験してみた!

シャトレーゼの「糖質オフパン」を食べると、実際に血糖値がどれくらい上がるのか実験してみました。

この記事でわかること
  • シャトレーゼの「糖質オフパン」を食べると血糖値はどれくらいあがるか

食後の血糖値を測定した食品の紹介

糖質オフのスイーツで人気のシャトレーゼ。

今回の実験で食べたのは「糖質82%カットのテーブルパン」です。

税込み648円。

シャトレーゼのオンラインショップで購入できます。

ヤギ
ヤギ

1袋6個入りで600円

1個100円。ふつうに高い

ヤギ
ヤギ

パン2個にベーコン・チーズ・タマゴをサンドしてオーブンで3分焼いた!

成分表

成分表はシャトレーゼオンラインショップにあります。

パン1個あたりの成分表がこちら。

今回の実験では1食あたりパン2個としました。

項目内容
メーカーシャトレーゼ
品名糖質82%カットのテーブルパン6個入
糖質の量9.8g(エリスリトールを除くと6.2g)※パン2個で計算
ヤギ
ヤギ

ベーコン・チーズ・タマゴの糖質はゼロとして計算。

実験結果

食後3時間までの血糖値を測定した結果はこちら。

血糖値測定結果

開始時の血糖値88、最大値106、上昇幅18でした。

一般的なパンと比べると、血糖値はほとんど上がらない。

感想(味・量・満足感)

良い点

・血糖値はほとんど上がらなかった

・タンパク質が多い具材を挟めば美味しく食べられる

悪い点

・素のパンは美味しくない(ロカボ食にありがちなモサモサした食感)

・1個100円と考えるとかなり高い

(コメント総評)

パンは血糖値が上がりやすい食材ですが、このパンは血糖値がほぼ上がらず。ロカボ食としてはよい。

ただし、値段が高くてパンそのものは美味しくはないので、あえて買うかどうか?

具材を工夫してオーブンで焼けば美味しく食べられる。

ヤギ
ヤギ

ロカボ食のパンは、味と値段で満足できるものは中々ないね

まとめ

シャトレーゼの「糖質82%カットのテーブルパン」の食後の血糖値を測定してみました。

今回実験してみてわかったことをまとめます。

実験してわかったこと
  • 血糖値はほとんど上がらなかった
  • 味・値段で満足できるものではなかった
  • 具材を工夫してオーブンで焼けば美味しく食べられた

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