シャトレーゼの「糖質オフパン」を食べると血糖値はどれくらいあがるか？実験してみた！

シャトレーゼの「糖質オフパン」を食べると、実際に血糖値がどれくらい上がるのか実験してみました。

食後の血糖値を測定した食品の紹介

糖質オフのスイーツで人気のシャトレーゼ。

今回の実験で食べたのは「糖質８２％カットのテーブルパン」です。

税込み６４８円。

シャトレーゼのオンラインショップで購入できます。

ヤギ

１袋６個入りで６００円

１個１００円。ふつうに高い

ヤギ

パン２個にベーコン・チーズ・タマゴをサンドしてオーブンで３分焼いた！

成分表

成分表はシャトレーゼオンラインショップにあります。

パン１個あたりの成分表がこちら。

今回の実験では１食あたりパン２個としました。

ヤギ

ベーコン・チーズ・タマゴの糖質はゼロとして計算。

実験結果

食後３時間までの血糖値を測定した結果はこちら。

血糖値測定結果

開始時の血糖値８８、最大値１０６、上昇幅１８でした。

一般的なパンと比べると、血糖値はほとんど上がらない。

感想（味・量・満足感）

良い点

・血糖値はほとんど上がらなかった

・タンパク質が多い具材を挟めば美味しく食べられる

悪い点

・素のパンは美味しくない（ロカボ食にありがちなモサモサした食感）

・１個１００円と考えるとかなり高い

（コメント総評）

パンは血糖値が上がりやすい食材ですが、このパンは血糖値がほぼ上がらず。ロカボ食としてはよい。

ただし、値段が高くてパンそのものは美味しくはないので、あえて買うかどうか？

具材を工夫してオーブンで焼けば美味しく食べられる。

ヤギ

ロカボ食のパンは、味と値段で満足できるものは中々ないね

まとめ

シャトレーゼの「糖質８２％カットのテーブルパン」の食後の血糖値を測定してみました。

今回実験してみてわかったことをまとめます。