ロカボカップ麺『ローカーボNOODLES』を食べると血糖値はどれくらいあがるか？実験してみた！

ロカボ食品「ローカーボNOODLES」を食べると、実際に血糖値がどれくらい上がるのか実験してみましたのでレポートいたします。

食後の血糖値を測定した食品の紹介

今回の実験で食べた食品は「ローカーボNOODLES鶏がら醤油」です。

名前からしてロカボな商品名です。

ですが、ロカボ系のヌードルは味が残念なものが多いので、期待したいところです。

食品の外観

パッケージの外観と調理後の状態です。

食べ終わってから気がついたのですが、後入れの液体スープを入れ忘れてました。

((((；ﾟДﾟ))))

こちらは調理後の画像です。

かやくの具は、メンマ、鶏肉、ネギです。

においは悪くないです。

成分表

続いて成分表です。

試食メモ

この表はスライドできます→→→→

実験結果

「ローカーボNOODLES鶏がら醤油」の食後３時間までの血糖値を測定した結果はこちら。

血糖値測定結果

糖質オフカップ麺（ローカーボNOODLES）のほうが血糖値が低い結果となりました。

標準のカップ麺（日清カップヌードル）の血糖値のピークが１４６に対して、糖質オフカップ麺（ローカーボNOODLES）のピークは１２５となりました。

ロカボ食としてはアリといって良いと思います。

感想（味・量・満足感）

食後の血糖値の上がり方も小さいので結果としては良さそうです。

味はどうかというと、糖質オフでない普通のカップ麺に比べると、スープは良かったのですが、厳しくいうと肝心の麺があまり美味しくないです。

麺は少し粉っぽい感じがします。コンニャク麺のようなグニャグニャ感は無いので、十分に食べられる範囲ではありますし、気にならないひともいるかも知れません。

ただし、糖質オフ商品のあるあるなのですが、麺の量が少ないので、コレひとつで満足できないかもしれません。

まとめ

今回は「ローカーボNOODLES」の食後の血糖値を測定してみました。

今回実験してみてわかったことをまとめます。