吉野家の「糖質オフメニュー」を食べると血糖値はどれくらいあがるか?実験してみた!

吉野家の「糖質オフメニュー」を食べると、実際に血糖値がどれくらい上がるのか実験してみました!

この記事でわかること
  • 吉野家の「糖質オフメニュー」を食べると血糖値はどれくらいあがるか
  • 標準食品と比較してどう違うか

食後の血糖値を測定した食品の紹介

今回の実験で食べたのは吉野家の「チーズ牛サラダ」です。

税込み657円。

ヤギ
ヤギ

写真の見た目はおいしそうですけどね

食品の外観

ノンオイルドレッシングがついてきた。

思ってたよりチーズがどっさり。

項目内容
カロリー483キロカロリー
タンパク質23.9g
脂質36.9g
炭水化物14.7g
ヤギ
ヤギ

糖質は「炭水化物ー食物繊維」だから、たぶん10g前後かな。

実験結果

食後3時間までの血糖値を測定した結果はこちら。

血糖値測定結果

開始時93、最大値103、上昇幅10でした。

感想(味・量・コスパ)

良い点

・血糖値はほとんど上がらなかった(ロカボ食としてかなり優秀)

悪い点

・味はまずかった(詳しくは以下のコメントに)

(管理人コメント)

正直な感想としては、これまで食べてきたロカボ食(低糖質食)のなかで群を抜いて美味しくなかった。

ブロッコリーとキャベツから出た水分が底にたまっていて、それがチーズや肉と合わさると独特の臭みと不味さに。値段がいくらでも食べたくない。

「牛丼でもなければサラダでもない気持ち悪いもの」を食わされる苦痛を感じた。

ヤギ
ヤギ

もう二度と食べたくないです・・・

まとめ

今回は吉野家の「糖質オフメニュー」の食後の血糖値を測定してみました。

今回実験してみてわかったことをまとめます。

実験してわかったこと
  • 血糖値はほとんど上がらなかった
  • ロカボ食を食べてきた中で最も不味かった

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