「糖質カット炊飯器AINX（アイネクス）のごはん」を食べると血糖値はどれくらいあがるか？実験してみた！

「糖質カット炊飯器AINX（アイネクス）のごはん」を食べると、実際に血糖値がどれくらい上がるのか実験してみましたのでレポートいたします。

食後の血糖値を測定した食品の紹介

今回の実験で食べた食品は「糖質カット炊飯器のごはん」です。

生活感がでちゃってますが、わたしの実家で購入して使ってるものです。

ブランド名はAINX（アイネクス）

ヤギ

「糖質カットモード」と「ふつうモード」で炊いたごはんの違いを調査！

アマゾンだと１万円以下で買えそうです。

ヤギ

最大で糖質３３％カットできるらしいよ

食品の外観

炊きあがりは普通のごはんと同じ。

成分表

糖質カットとそうでないものの違いをハッキリ比べたいので、ごはんの量は多めの２００ｇとしました。

この表はスライドできます→→→→

ヤギ

同じお米、同じ炊飯器で炊いて比較しました

実験結果

「糖質カット炊飯器のごはん」の食後３時間までの血糖値を測定した結果はこちら。

血糖値測定結果

測定結果はこちら。

糖質カットモードで炊いたごはん（青線）

開始時は血糖値８８、最大値２３８、上昇幅１５０

ふつうモードで炊いたごはん（赤線）

開始時は血糖値８４、最大値２１７、上昇幅１３３

ヤギ

糖質カットモードで炊いたごはんの方が血糖値があがっちゃった！？

感想（味・量・満足感）

まず味に違いがあるかというと、同時に食べ比べない限りあまり違いはわからないです。

肝心の血糖値はどうなったかというと、糖質カットしたはずの白米のほうが血糖値があがり、なおかつ時間がたっても下がりにくいという結果になりました。

測定した回数が１回ずつなので誤差が大きい可能性はありますが、最大３３％糖質カットという効果は全く測定できず。

それどころか、「通常モードで炊いたほうがいいのでは？」という結果に・・・

ヤギ

本当に糖質カットしてる？ってレベル

まとめ

今回は「糖質カット炊飯器のごはん」の食後の血糖値を測定してみました。

今回実験してみてわかったことをまとめます。