シャトレーゼの「糖質オフピザ」を食べると血糖値はどれくらいあがるか？実験してみた！

シャトレーゼの「糖質オフピザ」を食べると、実際に血糖値がどれくらい上がるのか実験してみましたのでレポートいたします。

食後の血糖値を測定した食品の紹介

今回の実験で食べたのはシャトレーゼの「糖質８６％カットのピザ」です。

「マルゲリータ」と「サラミ」の２種類あります。

どちらも税込み３６７円。

ヤギ

シャトレーゼのオンラインショップで買えるよ。

食品の外観

パッケージの外観とお皿に盛った状態です。

糖質８６％カットはすごいですね。

袋の中にトーストサイズのピザが２枚入ってます。

ヤギ

１袋２枚入り。トーストより小さ目かな！

成分表

成分表の確認と注文はシャトレーゼのオンラインショップでどうぞ。

ここでは糖質量だけ載せときます。

ヤギ

エリスリトールはほぼ消化吸収できないから、除いた量を見ておけばいいよ

実験結果

食後３時間までの血糖値を測定した結果はこちら。

血糖値測定結果

マルゲリータ

開始時８６、最大値１２４、上昇幅４０でした。

サラミ

開始時８６、最大値１１９、上昇幅３５でした。

感想（味・量・満足感）

良い点

・小さめの食パンｘ２くらいのサイズなので量はそれなりにある

・血糖値はあまり上がらずロカボ食品として合格

・ロカボ食品で１食３６７円と高コスパ

良くない点

・味はおいしくない（粉っぽい・チーズのトロトロ感なし）

（コメント）

パンなどのロカボ食でありがちなことですが、生地の部分がおいしくないです。

値段が安いのは魅力的ですがリピートしたいとは思えませんでした。

ヤギ

やっぱりパスタ・パンの低糖質化は難しいんだろうね。

シャトレーゼはロカボスイーツの方がおすすめ！

まとめ

今回はシャトレーゼの「糖質オフピザ」の食後の血糖値を測定してみました。

今回実験してみてわかったことをまとめます。