シャトレーゼの「糖質オフピザ」を食べると、実際に血糖値がどれくらい上がるのか実験してみましたのでレポートいたします。
この記事でわかること
- シャトレーゼの糖質オフピザを食べると血糖値はどれくらいあがるか
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食後の血糖値を測定した食品の紹介
今回の実験で食べたのはシャトレーゼの「糖質86%カットのピザ」です。
「マルゲリータ」と「サラミ」の2種類あります。
どちらも税込み367円。
![](https://locabo-labo.com/wp-content/uploads/2022/12/image-24.png)
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![ヤギ](https://locabo-labo.com/wp-content/uploads/2022/11/1592400.jpg)
ヤギ
シャトレーゼのオンラインショップで買えるよ。
食品の外観
パッケージの外観とお皿に盛った状態です。
糖質86%カットはすごいですね。
袋の中にトーストサイズのピザが2枚入ってます。
![](https://locabo-labo.com/wp-content/uploads/2022/12/CENTER_0001_BURST20221224070740598_COVER-1024x576.jpg)
![ヤギ](https://locabo-labo.com/wp-content/uploads/2022/11/1592400.jpg)
ヤギ
1袋2枚入り。トーストより小さ目かな!
成分表
成分表の確認と注文はシャトレーゼのオンラインショップでどうぞ。
ここでは糖質量だけ載せときます。
項目 | 糖質量 |
マルゲリータ | 5.9g(エリスリトールを除くと4.0g) |
サラミ | 6.7g(エリスリトールを除くと4.2g) |
![ヤギ](https://locabo-labo.com/wp-content/uploads/2022/11/1592400.jpg)
ヤギ
エリスリトールはほぼ消化吸収できないから、除いた量を見ておけばいいよ
実験結果
食後3時間までの血糖値を測定した結果はこちら。
血糖値測定結果
![](https://locabo-labo.com/wp-content/uploads/2022/12/image-65-1024x632.png)
マルゲリータ
開始時86、最大値124、上昇幅40でした。
サラミ
開始時86、最大値119、上昇幅35でした。
感想(味・量・満足感)
良い点
・小さめの食パンx2くらいのサイズなので量はそれなりにある
・血糖値はあまり上がらずロカボ食品として合格
・ロカボ食品で1食367円と高コスパ
良くない点
・味はおいしくない(粉っぽい・チーズのトロトロ感なし)
(コメント)
パンなどのロカボ食でありがちなことですが、生地の部分がおいしくないです。
値段が安いのは魅力的ですがリピートしたいとは思えませんでした。
![ヤギ](https://locabo-labo.com/wp-content/uploads/2022/11/1592400.jpg)
ヤギ
やっぱりパスタ・パンの低糖質化は難しいんだろうね。
シャトレーゼはロカボスイーツの方がおすすめ!
まとめ
今回はシャトレーゼの「糖質オフピザ」の食後の血糖値を測定してみました。
今回実験してみてわかったことをまとめます。
実験してわかったこと
- 血糖値はあまり上がらなかった
- ロカボ食品としてはコスパはいい
- 美味しくない(生地が粉っぽい感じ)